Concours de paella de la Fabrique !

Dimanche, c’était la seconde préparation de notre concours interne de paella avec Franck aux fourneaux. Nous étions 35 à la déguster dans le jardin du château de Melgueil accueillis par Alice. Franck a réalisé la recette de sa grand-mère, une authentique paella valenciana. Lorsque le bouillon cuisait Franck a « senti les odeurs de son enfance », sa madeleine à lui ! La pluie ? Quelle pluie ?

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